En las células eucariotas vamos a encontrar dos grandes grupos, diferenciando entre las células animales y vegetales. Sus mayores diferencias son:
CÉLULAS ANIMALES CÉLULAS VEGETALES
El núcleo acumula y expresa la información genética. Es uno de los orgánulos más prominentes de la célula, se encarga de diversas funciones:
CÉLULAS ANIMALES CÉLULAS VEGETALES
No hay pared celular Hay pared celular de celulosa
No hay cloroplastos Hay cloroplastos
No se realiza la fotosíntesis Se realiza la fotosíntesis
Nutrición heterótrofa Nutrición autótrofa
Vacuolas pequeñas Una vacuola grande, o pequeñas numerosas
Hay centriolos ( y muchas veces cilios y
flagelos) No tiene centriolos.
Presenta lisosomas Generalmente carece de lisosomas
El resto de orgánulos son similares, incluyendo, los tres orgánulos que presentan todas las células. Recordemos sus funciones.
La membrana plasmática o membrana celular es una doble capa lipídica con proteínas. Se encarga de proteger el contenido celular, hace contacto con otras células permitiendo la comunicación celular, proporciona receptores para las sustancias que entran en la célula como hormonas, las enzimas y los anticuerpos. Regula de manera selectiva la entrada y salida de materiales de la célula.
Pared celular: es una cubierta rígida externa que recubre la célula, en las plantas está formada principalmente de celulosa. Protege la célula, tiene papel estructural y permite que la célula acumule líquido (medio interno hipertónico) sin estallar.
El núcleo acumula y expresa la información genética. Es uno de los orgánulos más prominentes de la célula, se encarga de diversas funciones:
1. es responsable de la reproducción o continuidad celular
2. es donde se sintetizan los ácidos nucleicos (ADN y ARN) que en definitiva regulan las
actividades celulares
El núcleo está formado por las siguientes estructuras:
o Membrana nuclear: es una membrana doble que separa su contenido del citoplasma; a través de los poros se produce el intercambio de substancias entre el núcleo y el citoplasma
o Jugo nuclear: medio interno del núcleo, con distintas sustancias, en este jugo flota la cromatina
oCromatina o fibra de cromatina: está formada por la asociación de ADN con proteínas (histonas). . Justo antes de que la célula se divida, la fibra se condensa y adquiere grosor suficiente para ser detectada como una estructura independiente, entonces reciben el nombre de cromosomas.
oNucléolo: es una estructura redondeada, constituida principalmente de ARN-proteínas, que desaparece junto con la membrana nuclear durante la división celular. En el nucléolo se sintetizan diferentes partes del ribosoma
El citoplasma es el medio interno de la célula, salvo el núcleo. La solución acuosa concentrada en la que están suspendidos los orgánulos se llama citosol; por tanto el citosol junto con los orgánulos forman el citoplasma.
Ribosomas: son partículas submicroscópicas que asociadas en cadenas (polirribosomas) se encargan de leer el mensaje genético (en forma de ARNm) y sintetizar las proteínas.
Los lisosomas: son un tipo de vesículas especiales del contienen enzimas. Estos enzimas actúan como catalizadores destruyendo todo tipo de moléculas que podrán ser utilizadas como fuentes de alimento o energía. A menudo se consideran como el aparato digestivo celular. También se encargan de digerir sustancias extrañas o microbios.
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