Las características del reino hongos son:
- células eucariotas, con pared celular (pero diferente a la de las células vegetales)
- nutrición heterótrofa, pero realizan digestión externa.
- pueden ser unicelulares y pluricelulares.
- su reproducción es sexual mediante esporas en la mayoría de ellos.
- los hongos viven generalmente fijos al suelo, algunos viven sobre frutas, sobre vegetales, otros son parásitos...
Entre los unicelulares encontramos:
Levaduras, son muy conocidos desde la antigüedad, ya que intervienen en las fermentaciones: son procesos químicos que se utilizan para obtener pan, vino, cerveza...
Entre los pluricelulares destacamos:
Mohos que aparecen a veces en la fruta, en el pan... con una textura algodonosa y de varios colores.
Las setas son hongos pluricelulares.
Las conocidas "setas" son los hongos más famosos. Sus principales características son:
Su cuerpo está formado por filamentos de células llamados hifas.
El conjunto de hifas forma el micelio, que tiene una parte subterránea que no vemos, y otra parte aérea que es la que conocemos como "seta".Es en las eta donde se encuentran las partes reproductoras o esporas que lanza la seta hacia el suelo cuando necesita reproducirse.
El tipo de nutrición que pueden tener los hongos es:
1. Hongos descomponedores: aquellos que viven sobre otros seres vivos y los transforman en materia inorgánica para las plantas.
2. Hongos parásitos: aquellos que viven perjudicando a otros seres vivos pudiéndoles crear enfermedades. Por ejemplo: cándida
3. Hongos simbiontes: aquellos que se asocian a otros seres vivos ayudándose. Ejemplo: líquenes que son la unión entre algas y hongos.
Ej. 15 y 16 pág. 130
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